Ménagère de 24 couverts pour 6 personnes

Six couverts, de la même série

Dans la plupart des tiroirs cohabitent trois ou quatre ménagères différentes : les cuillères héritées de la grand-mère, les fourchettes venues avec la location et deux couteaux restés là on ne sait comment. Lors d'un dîner de semaine, cela ne se remarque pas. Cela se voit quand vous mettez la table pour six et que même la longueur des manches ne s'accorde pas. Ce service de 24 pièces existe pour retirer cette question de l'ordre du jour.

Ce qu'il y a dans la boîte

Six couteaux de table, six fourchettes de table, six cuillères de table et six cuillères à café. L'épaisseur des pièces compte aussi : le couteau 6,0 mm, la fourchette et la cuillère de table 3,0 mm, la cuillère à café 2,5 mm. Ces quatre postes font les vingt-quatre, et c'est exactement ce qu'il faut pour six places quand le café ou le dessert suit le plat.

L'épaisseur n'est pas un décor. Des quatre pièces, le couteau est la plus épaisse avec 6,0 mm : voilà ce que vous avez en main quand vous coupez.

Acier inoxydable, finition miroir sur toute la longueur

Les couverts sont en acier inoxydable et la surface est polie miroir sur toute la longueur. Ce polissage renvoie la lumière au-dessus de la table : à l'œil qui se pose sur le couvert, les manches forment donc une seule ligne et non vingt-quatre objets séparés.

Le dessin est épuré : le manche s'affine vers le bas, la dent de la fourchette et le cuilleron prolongent la même courbe. Les pièces de table de Fashion by Berlinger Haus ne portent ni motif ni gravure, si bien que le service tient aussi bien à côté d'une assiette blanche de tous les jours que sur une nappe sombre de fête.

Pourquoi un couvert assorti se ressent autrement

Le couvert est la partie de la table que vous touchez. L'assiette, vous la regardez ; le verre, vous le prenez ; mais le couteau et la fourchette restent vingt minutes dans votre main, et vous en sentez le poids même en pleine conversation. C'est pour cela qu'un dîner laisse un souvenir alors même que vous ne vous rappelez plus le plat exactement : le geste était confortable, ou il ne l'était pas.

Une seule matière, une seule finition, aucun décor ajouté. Une pièce paraît précieuse par la façon dont la lumière la parcourt, pas par ce qui y est gravé.

La même main, trois services

Le couteau et la fourchette de table

Au plat principal, le couteau et la fourchette travaillent ensemble, et c'est là que compte le plus l'égalité de longueur des deux manches. Si elle n'y est pas, votre main se place sous un angle différent au-dessus de l'assiette et la découpe devient inutilement pénible.

La cuillère de table

La cuillère de table est la pièce des soupes et des plats mijotés en sauce. Elle fait 3,0 mm d'épaisseur, exactement autant que la fourchette.

La cuillère à café

La cuillère à café est la pièce du café et du dessert. Il y en a six : le cas où le sixième invité reçoit sa part de gâteau avec la grande cuillère ne se présente donc pas. C'est la pièce la plus fine, à 2,5 mm.

Entretien

Le service passe au lave-vaisselle, mais pour préserver la finition miroir, un lavage à la main en douceur reste le meilleur choix.

• Nettoyez les couverts le plus tôt possible après usage, puis essuyez-les.
• Évitez les poudres et les tampons à récurer : sur la finition miroir, toutes les rayures se voient.
• Ne laissez ni eau de Javel ni produit chloré s'en approcher.
• Ne laissez pas de restes salés ou acides sécher dessus, rincez-les avec les assiettes.
• Au rangement, mettez chaque type dans un compartiment à part, pour que les pièces ne frottent pas non plus dans le tiroir.

Tous les jours ou seulement les jours de fête

Si le beau service reste dans le buffet, vous le sortez deux fois par an et mangez le reste du temps avec des fourchettes dépareillées. Celui-ci est assez simple pour un dîner de mardi et assez soigné pour la table de Noël.

Il arrive dans un coffret cadeau : vous pouvez l'envoyer pour un mariage, une crémaillère ou un anniversaire sans rien emballer. Dans une première cuisine, les six couverts arrivent sur la table d'un coup.

À qui il s'adresse

Questions fréquentes

Données techniques