Tapadásmentes serpenyő, 24 cm

Az a serpenyő, amit hét közben mindig te veszel elő

Minden konyhában van egy edény, ami a többinél többször kerül a főzőlapra. Nálunk ez a 24 cm-es darab: a legtöbb esti feladathoz ez a méret esik kézre. Elfér benne két szelet hús, egy adag pirított zöldség vagy egy kiadósabb tojásétel, és közben nem foglalja el az egész főzőlapot.

Mennyi fér bele valójában

Az 1,7 literes forma és a 4,8 cm magas oldal együtt adja ki azt a kapacitást, amitől ez a méret jól használható. Három tükörtojás elfér benne egymás mellett, egy fej hagyma és egy közepes cukkini elfér keverve, és marad hely arra is, hogy a lapáttal átforgasd, amit főzöl, ne csak tologasd.

Ez a magasabb perem az, ami a 24 cm-est megkülönbözteti egy lapos serpenyőtől. Egy szaftosabb zöldségragunál vagy egy tejszínes szósznál nem kell azon aggódnod, hogy a főzőlapra fut, viszont a peremmagasság még nem akkora, hogy a hús párolódjon ahelyett, hogy pirulna.

A nyugodt formanyelv

A Fashion by Berlinger Haus konyhai darabjain matt felület és minimalista stílus van, és a 24 cm-es serpenyő ennek jó példája. Az edény kovácsolt alumíniumból készül, a fala egyenletesen ívelt, a nyél pedig ugyanabból a vonalból folytatódik, ahol az edény véget ér. Semmi nem kiabál rajta, és a visszafogott forma nem megy ki a divatból.

A nyél 20 cm hosszú. Elég ahhoz, hogy a kezed távol maradjon a melegtől, de nem annyi, hogy a serpenyő elbillenjen, amikor teli van. A borítása puha tapintású, és sütés közben hűvös marad.

TitanPro bevonat: arról szól, hogy mit nem kell csinálnod

A sütőfelületen TitanPro tapadásmentes bevonat van, a márka saját, strapabíró bevonata. A haszna leginkább abban a pár percben látszik, amikor a húst szeretnéd megfordítani: nem kell alákaparnod, nem szakad le a pörzsanyag, és a serpenyő alján nem marad ott a vacsora fele.

Turbo indukciós alap az egyenletes hőért

A 24 cm-es serpenyő alja turbo indukciós kialakítást kapott. A talp mintázata és vastagsága azért van, hogy a főzőlaptól kapott hő ne pontszerűen érkezzen a sütőfelületre, hanem szétterüljön rajta: egyenletes hőeloszlásra tervezett.

Öt főzőlaptípus, egy serpenyő

Indukciós, gáz, elektromos, üvegkerámia és halogén főzőlapon is használhatod. Ha most gázon főzöl, de a következő konyhában indukció lesz, ezt a serpenyőt nem kell lecserélned.

Tisztítás a vacsora után

A 24 cm-es serpenyő könnyen tisztítható. A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy a kihűlt edényből meleg vízzel és egy puha szivaccsal kijön a maradék, és nem kell külön súrolószert elővenned a hétvégi hússütés után sem.

Anyagok és biztonság

Az edény kovácsolt alumínium, a sütőfelületén TitanPro bevonattal.

Turbo indukciós alap

A 24 cm-es serpenyő talpának az a kialakítása, amely az indukciós mezőhöz illeszkedik, és egyenletes hőeloszlásra tervezett. Ugyanez a talp teszi lehetővé, hogy minden főzőlaptípuson használd.

Hétköznapi jelenetek

A hét eleji vacsorák többsége egyetlen edényből készül. Felteszed a serpenyőt, megpirítod a hagymát, rádobod a húst, a végén beleforgatod a maradék rizst, és kész az egész, mire a család leül.

Hétvégén ugyanez a méret bírja el a halat is. Egy filé és néhány citromkarika elfér benne anélkül, hogy egymásra kellene pakolnod őket, így fordításkor nem esik szét a hús.

Ha a kollekció többi darabját is nézed

A serpenyő egy teljes konyhai vonalhoz tartozik, ugyanazzal a matt felülettel és formanyelvvel. Ha később egy kisebb serpenyővel, palacsintasütővel vagy lábassal egészíted ki, a darabok együtt maradnak a pulton és a szekrényben is.

Ápolás

• Várd meg, amíg kihűl, csak utána mosd el; a hirtelen hőmérséklet-változás egyetlen edénynek sem tesz jót.
• Meleg víz és puha szivacs elég hozzá: a serpenyő könnyen tisztítható.
• Keveréshez fa vagy szilikon eszközt használj, hogy a tapadásmentes bevonat ne karcolódjon.
• A ráégett maradékot áztasd fel langyos vízben, ne kapard le.
• Tárolásnál tegyél konyharuhát a serpenyők közé, vagy akaszd fel a nyél végén lévő lyuknál fogva.

Kinek való ez a méret

Gyakori kérdések

Műszaki adatok