Mekkora serpenyőt vegyél? Indulj a kedvenc vacsorádból

A gomba halomban áll, a hússzeletek egymásra lógnak, a fordítólapátnak alig marad hely. Ilyenkor a sütőfelület szűk. Más a helyzet, ha egy kevés tojás miatt mosogatsz el naponta egy nagy serpenyőt: ott egy kisebb darabot vennél elő szívesebben.

Mit jelent a dobozon szereplő átmérő?

A névleges méret a felső perem átmérője. A sík belső felület kisebb lehet, különösen az erősen kifelé hajló falú edényeknél. Hasonlítsd a képeket a bevált serpenyődhöz, és keresd a részletes méreteket. A fedő illeszkedéséhez a perem formája is számít.

Mikor vennéd elő?

Szempont	Tapadásmentes serpenyő, 20 cm 5 590 Ft	Tapadásmentes serpenyő, 24 cm 7 190 Ft	Tapadásmentes serpenyő, 28 cm 8 790 Ft
Méret	20 cm	24 cm	28 cm
Hétköznapi feladat	Kevés tojás vagy egy külön köret	Hússzelet, gomba, pirított zöldség	Nagyobb szeletek, több hely a forgatáshoz
Ezt ellenőrizd	Felismeri-e a főzőzóna a kisebb talpat?	Elfér-e mellette a fazék?	Marad-e hely a markolatnak és a szomszédos edénynek?

Melyiket válaszd?

A méret nem pontos adagszám. Ugyanannyi étel más helyet kér szeletelve, mint apróra vágva.

Próbáld ki a helyét vásárlás előtt

1. Tedd a jelenlegi serpenyődet a leggyakrabban használt főzőzónára.
2. Rakd mellé azt a fazekat, amelyben a köret szokott készülni.
3. Fogd meg a nyelet, és próbáld el a keverést. A két edény pereme és markolata ne akadjon össze.

Második serpenyőből érdemes más feladathoz valót választani. Egy kisebb reggelizős darab mellé nagyobb sütőfelület illik; szószos ételekhez egy mély, fedeles forma ad többet. Így mindkettőnek lesz saját munkája.