Frytkownica beztłuszczowa Air Fryer, 6 l

Szósta, jesteś głodna, a piekarnik zimny

To ten moment, w którym frytkownica beztłuszczowa pokazuje, po co stoi na blacie. Kroisz ziemniaki albo pierś z kurczaka, mieszasz z łyżką oleju, wsuwasz szufladę i wybierasz program. Nie czekasz na długie nagrzewanie, nie moczysz blachy, a kuchnia nie robi się gorąca jak przy dużym pieczeniu. Dwadzieścia minut później masz ciepłą kolację, a deska jest już umyta.

Ile naprawdę mieści sześć litrów

Kosz ma pojemność 6 litrów. To większość dodatku do obiadu dla trzech czy czterech osób w jednej turze, ale sama liczba mówi niewiele: o porcji decyduje też to, jak ułożysz jedzenie. Jeśli między kawałkami zostanie miejsce, gorące powietrze obejdzie je dookoła i każda strona się przyrumieni. Jeśli zapchasz szufladę, dolna warstwa raczej się udusi.

Dlatego liczy się wyjmowana, perforowana wkładka. Podnosi jedzenie z dna szuflady, więc powietrze krąży także pod spodem, a ściekający tłuszcz zbiera się niżej, nie pod panierką.

Dlaczego czuć klasę, gdy tylko weźmiesz je do ręki

Przez całą linię kuchenną Fashion by Berlinger Haus biegnie ten sam język formy: zaokrąglony korpus, matowa powierzchnia, detale w metalicznym tonie i żadnych zbędnych napisów z przodu. We frytkownicy oznacza to ciemny szklany panel, na którym cyfry świecą tylko podczas pracy, i gruby, wygodny uchwyt szuflady zamiast cienkiej krawędzi. Wnętrze jest metalowe, a powierzchnię zewnętrzną wystarczy przetrzeć po chlapnięciu.

Urządzenie ma 36 cm wysokości, 30,7 cm głębokości i 28 cm szerokości, a przewód zasilający 90 cm. Pod szafką wiszącą warto zmierzyć miejsce, bo nad pokrywą też musi zostać powietrze.

Dziewięć programów, a obok twoje własne ustawienie

Na wyświetlaczu czeka dziewięć gotowych programów, każdy podaje parę temperatura–czas, żebyś nie musiała zgadywać. Gdy tylko chcesz inaczej, nadpisujesz: temperatura od 40 do 200 °C, czas do 60 minut. 40 stopni to dolna granica: od tej wartości ustawiasz temperaturę w górę.

Szybkie nagrzewanie, mniej czekania

Urządzenie startuje z funkcją szybkiego nagrzewania, więc ustawioną temperaturę osiąga w krótkim czasie. W praktyce szuflada jest ciepła, zanim pokroisz składniki. Moc mieści się między 1350 a 1650 watów przy napięciu 220–240 V.

Sygnał, który odzywa się w połowie

W obsługiwanych programach urządzenie w połowie czasu pieczenia sygnalizuje dźwiękiem i na wyświetlaczu, że pora potrząsnąć koszem. Ten krok łatwo pominąć, a potem dziwić się, że dolna warstwa została bledsza. Jeśli w trakcie wysuniesz szufladę, urządzenie samo się zatrzyma; nie musisz szukać przycisku i nic nie grzeje na pusto.

Mniej oleju, ta sama chrupkość

Piecze gorące powietrze, więc danie rumieni się przy znacznie mniejszej ilości oleju: w twojej kuchni to zwykle łyżka na całą porcję ziemniaków. Kosz ma powłokę nieprzywierającą, więc panierka i roztopiony ser nie przywierają, a części przystosowane do zmywarki umyje maszyna.

Kiedy pracuje, przy kuchennym stole da się siedzieć

Największym ryzykiem urządzeń z wentylatorem jest hałas: jeśli jest zbyt głośny, przy kuchennym stole nie da się siedzieć, dopóki pracuje. Pracuje w zakresie od 27 do 53 decybeli.

Materiały, bezpieczeństwo, odpady

Obieg gorącego powietrza

Sposób pieczenia, w którym wentylator stale prowadzi rozgrzane powietrze wokół jedzenia. Powietrze w ruchu osusza powierzchnię szybciej niż stojące, dlatego brzegi robią się chrupiące nawet przy niewielkiej ilości tłuszczu.

Urządzenie powstało z materiałów odpornych na wysoką temperaturę, wnętrze jest metalowe, nóżki antypoślizgowe, a w środku działa zabezpieczenie przed przegrzaniem. Szufladę chwytaj wyłącznie za uchwyt: pozostałe powierzchnie są podczas pracy gorące.

Zwykły dzień, tak jak wygląda naprawdę

Najczęstsza scena to ta wieczorna: warzywa i kawałki kurczaka trafiają do szuflady razem, w połowie nimi potrząsasz, a w tym czasie nakrywasz do stołu. Szufladę można wysunąć w trakcie pracy, więc da się zajrzeć, przemieszać i wsunąć ją z powrotem. To ta rutyna, dzięki której urządzenie zostaje na blacie, a nie wraca na szafkę.

Urządzenie jest dostępne w kilku wykończeniach, kształt i panel sterowania są w każdym takie same; różni się kolor korpusu i ton metalicznych detali.

Czyszczenie i przechowywanie

• Po pieczeniu poczekaj, aż ostygnie, i dopiero wtedy wyjmij szufladę i wkładkę.
• Części przystosowane do zmywarki umyje maszyna; przy myciu ręcznym wystarczy miękka gąbka i płyn, bez szorstkiej strony.
• Obudowę przetrzyj wilgotną szmatką; korpusu, przewodu i wtyczki nigdy nie zanurzaj w wodzie.
• Co jakiś czas sprawdzaj otwory wentylacyjne, żeby nie osadzał się na nich tłuszcz.
• Przed schowaniem osusz szufladę i odstaw ją wsuniętą, żeby powłoka niczego nie dotykała.

Na co wystarcza, a na co nie

Częste pytania

Dane techniczne