Indukciós edénykészlet, 4 részes, serpenyővel és fazékkal

Két edény, ami a hétköznapok nagy részét lefedi

Ha végignézed, mi kerül nálad a főzőlapra hét közben, két edény adja a munka javát: egy serpenyő, amiben pirul valami, és egy fazék, amiben fő valami. Ez a készlet pontosan ezt a párost adja, egy 24 cm-es serpenyőt és egy 24 cm-es fazekat üvegfedővel, mellé egy szilikon alátétet.

Azonos átmérő, kétféle feladat

A serpenyő és a fazék is 24 cm-es, de a magasságuk mást enged meg. A serpenyő 1,7 literes, ebbe két hússzelet vagy egy serpenyőnyi zöldség fér. A fazék 4,1 literes, azaz egy család levese, négy adag tészta vagy egy nagyobb adag főzelék.

A fedő, amivel le is szűröd a tésztát

A fazékhoz edzett üvegfedő jár, lassan záródó, hőálló szilikon rendszerrel és gőznyílással. Az üvegen át látod, mikor forr fel a víz, a gőznyílás pedig kiengedi a felesleget, hogy a fedő ne kezdjen zörögni a fazék peremén.

A fedő pereme fogazott, így a főzővíz a fedő alatt fut ki, miközben a tészta bent marad. Ez a részlet egy szűrőtállal kevesebbet jelent a mosogatóban, és a tésztát nem kell a mosogató fölött átpakolnod.

Két darab, egy sorozat

Matt felület, minimalista formák. A két edény kovácsolt alumíniumból készül, a fazék két oldalán rövid füles fogantyú van, a fedőn ugyanabból az anyagból formált gomb, az edények oldalán pedig egy domború márkajel fut végig. A készlet ettől néz ki egy sorozat két darabjának, nem két külön vásárlásnak.

A titanPro bevonat mindkét edényben

A sütőfelület és a fazék belseje strapabíró, tapadásmentes titanPro réteget kap. A serpenyőben ez a hús fordításánál látszik, a fazékban viszont ott, ahol a legtöbb edény elvérzik: a rizs, a tejbegríz és a besűrűsödött ragu nem ég rá az aljára, és a végén nem kell áztatni az edényt.

Turbo indukciós alap

Mindkét edény turbo indukciós alappal készül. A vastagabb, mintázott talp azért van, hogy a főzőlap hője ne egyetlen pontban érkezzen, hanem a teljes fenéken terüljön szét. Egy sűrűbb ételnél ez dönti el, hogy kavargatni kell-e folyamatosan, vagy elég ránézni.

Öt főzőlaptípus

Mindkét edény ott áll helyt, ahol a tűzhely van: indukciós, gáz, elektromos, üvegkerámia és halogén lapon. Albérletbe, nyaralóba, új konyhába ugyanaz a két edény megy tovább.

Fogantyúk és az alátét

A nyél és a fedőgomb ergonomikus, puha tapintású és hűvös marad. A negyedik darab egy szilikon alátét: a forró fazekat az asztalra is le tudod tenni rá, amíg mindenki szed magának.

Mosogatás két edénnyel

Két edénynél a vacsora utáni rend nem külön feladat: a kihűlt serpenyőből és fazékból meleg vízzel és puha szivaccsal kijön a maradék.

Miből van, és mi nincs benne

Kovácsolt alumínium a serpenyő és a fazék, titanPro tapadásmentes réteg a sütőfelületükön, edzett üveg a fedőben, hőálló szilikon a peremén.

Gőznyílás

A fedőn kialakított kis nyílás, amelyen a felesleges gőz eltávozik. Ettől a fedő nem emelkedik meg forrás közben, és a fazékban stabilabb marad a hőmérséklet, mint ha félrecsúsztatva hagynád a fedelet.

Hétköznapi jelenetek

Kedd este a fazékban fő a tészta, a serpenyőben közben elkészül hozzá a szósz. A tésztát a fedővel leszűröd, visszaöntöd a serpenyőbe, és két edény piszkos, nem négy.

Vasárnap ugyanez a fazék viszi a levest. Négy liter fölött van az űrtartalma, tehát nem a fazék szabja meg, hányan ülnek az asztalhoz, és a maradék másnap ugyanabban melegszik újra.

Ápolás

• A 4,1 literes fazék sokáig tartja a meleget: langyosra hűlve kerüljön a mosogatóba.
• A ráégett rizst vagy tejes ételt langyos vízben áztasd fel, ne kapard.
• Fémlapát helyett fa vagy szilikon: a 24 centis sütőfelület így marad karcmentes.
• A fedő szűrőfogazatából öblítsd ki a tésztakeményítőt, a szilikonperemét pedig töröld szárazra.
• Tároláskor tedd a serpenyőt a fazék tetejére konyharuhával, a fedőt pedig fordítva a legtetejére.
• Az alátétet kézzel mosd el, és csak szárazon kerüljön vissza a fazék alá.

Kinek való ez a készlet

Ahogy megérkezik

A négy darab közös díszdobozban érkezik, az oldalán az edények fotójával. Költözési ajándéknak ezt nem kell újracsomagolni.

Gyakori kérdések

Adatok