Duży garnek ze szklaną pokrywką, 30 cm, 8 l

Niech to nie garnek wyznacza granice planu

Znasz ten moment, w którym to już rozmiar garnka decyduje, ile osób możesz zaprosić. Ten 30-centymetrowy egzemplarz ma 8 litrów: nie musisz dzielić przepisu na pół, rozkładać jednej zupy na dwa naczynia ani liczyć, czy zmieści się jeszcze jedna porcja.

Tyle, żeby wszystko ugotować naraz

Osiem litrów to ilość, przy której ugotujesz na święto, imieniny albo dla większego towarzystwa, a w zwykłym tygodniu zrobisz od razu połowę jedzenia. Zupa fasolowa, gulasz, gołąbki, rosół: każdego zmieści się tyle, ile pierwotnie zakładał przepis.

Ścianka o wysokości 13,5 centymetra i średnica 30 centymetrów razem oznaczają, że składniki się nie ściskają. Jest miejsce na szumowiny, na mięso z kością i na to, żeby zupa przy zagotowaniu nie podeszła pod brzeg.

Jak jest zbudowany

Co czyni garnek tej wielkości produktem z wyższej półki

Fashion by Berlinger Haus opiera formę na dwóch cechach: minimalistyczny styl i matowa powierzchnia. Ośmiolitrowy garnek nie zniknie w kuchni, więc nie jest obojętne, jak wygląda. Tutaj ucha wyrastają z linii korpusu, powierzchnia nie odbija światła, a nic w nim się nie narzuca.

Ucha i gałka pokrywki są w wykonaniu, które nie nagrzewa się, jest ergonomiczne i soft touch. Przy tym rozmiarze to najważniejszy szczegół, bo pełny garnek zawsze podnosisz obiema rękami.

Szklana pokrywka

Pokrywka ze szkła hartowanego kładzie się na naczyniu wolno domykającym się, odpornym na wysoką temperaturę systemem silikonowym. Nie stuka, nie tańczy nad wrzątkiem, a silikonowy brzeg trzyma ją na miejscu także wtedy, gdy garnek gotuje się godzinami.

Największy pożytek jest jednak z tego, że widzisz przez nią do środka. Otwieranie ośmiu litrów zupy bez powodu to oddawanie nagromadzonego ciepła; tak po prostu zerkasz, a pokrywka zostaje na miejscu. Wzdłuż rantu pokrywki biegnie ząbkowany rząd otworów, z wbudowanym sitkiem i integrowanym dzióbkiem: wodę z gotowania odlewasz przez pokrywkę.

Grzeje dno, a nie jeden punkt

W dużym naczyniu jakość dna widać najszybciej. Ten ma spód Turbo Induction, dzięki czemu sprawdzi się na każdej płycie: indukcyjnej, gazowej, elektrycznej, ceramicznej i halogenowej.

Przy ośmiu litrach to ta cecha, na której polegasz najbardziej. Spód Turbo Induction jest zaprojektowany do równomiernego rozprowadzania ciepła: dno garnka pracuje aż do brzegu, a nie tylko nad polem grzewczym.

Powłoka pokazuje się przy zlewie

Powłoka titanPro

Warstwa nieprzywierająca na ściance i dnie ośmiolitrowego garnka. To własna, trwała powłoka nieprzywierająca marki.

Ten garnek łatwo się czyści, a przy średnicy 30 centymetrów to różnica między spędzeniem nocy w zlewie a jednym okrążeniem miękką gąbką po wystudzeniu.

Materiały i bezpieczeństwo

Korpus to kute aluminium, pokrywka to szkło hartowane z odpornym na temperaturę systemem silikonowym, a powłoka to markowy system titanPro.

Kiedy wychodzi z szafki

Przed świętami, kiedy powstaje rosół, a garnek stoi na kuchence od ósmej rano do południa. Albo we wrześniu, kiedy leczo gotuje się za jednym razem i zostaje już tylko przełożyć je do słoików.

Wychodzi też wtedy, gdy chodzi po prostu o to, że nie masz ochoty gotować co dwa dni. Jedno popołudnie, jeden garnek i trzy kolejne kolacje czekają w lodówce.

Pielęgnacja

• Pełnym garnkiem ruszaj zawsze obiema rękami, trzymając oba ucha.
• Ośmiolitrowy garnek długo trzyma ciepło: poczekaj, aż będzie letni, i dopiero wtedy wlej wodę.
• Ze względu na powierzchnię nieprzywierającą mieszaj drewnianym albo silikonowym narzędziem.
• Myj miękką gąbką i płynem; druciak i proszek do szorowania rysują powierzchnię.
• Silikonowy brzeg szklanej pokrywki wytrzyj do sucha i przechowuj ją osobno, jeśli garnek trafia na półkę.

Rozsądny wybór

Zamiast jednego ośmiolitrowego garnka można zacząć od dwóch czterolitrowych, tylko wtedy zajmujesz dwa pola, doprawiasz dwa razy i zmywasz dwa naczynia. Ten rozmiar właśnie to zastępuje: jeden zestaw składników, jeden palnik, jedna pokrywka. Ścianka 13,5 centymetra jest po to, żeby nad wrzeniem zostało miejsce i zupa nie wybiegła na płytę.

Dla kogo jest ten rozmiar

Częste pytania

Dane