Machine à café pour capsules, café moulu et dosettes ESE
Petites capsules Nespresso, Dolce Gusto, café moulu et ESE
Crème et or, Sahara
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Le film montre la finition noire et la finition crème.
Cappuccino du matin ou café glacé de l'après-midi : quatre programmes pour adapter le lait à votre boisson.
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Une mousse légère pour un café, plus dense pour le suivant, puis froide pour une boisson glacée : ce mousseur propose un programme distinct pour chaque texture. Le quatrième réglage chauffe le lait sans le faire mousser, pour préparer aussi une simple tasse de lait chaud.
Le mousseur Fashion by Berlinger Haus chauffe jusqu'à 300 ml de lait ou fait mousser jusqu'à 160 ml, afin de laisser de la place à la mousse. Deux accessoires mélangeurs interchangeables sont fournis ; l'appareil s'arrête automatiquement en fin de cycle. Il accepte également les boissons végétales, dont la composition influence la texture obtenue. Retirez ensuite l'accessoire mélangeur pour le nettoyer séparément.
La collection Fashion by Berlinger Haus est créée en collaboration avec FashionTV. Le film, c’est l’univers de FashionTV : défilés, séances photo et visages connus de la mode.

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Un bon cappuccino tient à deux choses : le café, et le lait qui vient s'asseoir dessus. Le café ne vous a jamais posé de problème. C'est le lait qui trébuche en cuisine : dans une casserole, il surchauffe ou reste tiède, et la mousse disparaît en trois gorgées. Ce pot prend en charge cette seule étape et la refait à l'identique chaque matin.
Vous versez le lait, vous appuyez sur la touche, et vous avez le temps de moudre le café. En fin de cycle, l'appareil s'arrête tout seul : rien à surveiller, rien qui déborde.
On peut faire de la mousse de lait à la main, mais pas de façon prévisible. Dans la casserole, il n'y a pas de thermomètre, le fouet n'introduit pas assez d'air dans le lait, et ce que vous parvenez à monter retombe au moment de verser. L'appareil supprime ces trois incertitudes : la chauffe et le brassage travaillent ensemble, et le programme dure toujours le même temps.
En pratique, cela fait une casserole de moins à laver. Et le chocolat des enfants est aussi mousseux que le café des adultes.

Le pot fait 20 centimètres de haut et 11 de large : il trouve sa place à côté de la machine à café et n'est pas l'objet qu'on range après usage. Le couvercle est transparent : vous voyez la mousse monter du début à la fin, et la poignée reste éloignée du métal, vous pouvez donc la tenir avec du lait chaud dedans. Dans la gamme cuisine de Fashion by Berlinger Haus, il a été conçu pour accompagner la machine à café et la bouilloire.

Vous appuyez une, deux, trois ou quatre fois, et vous choisissez ainsi : mousse tiède et légère pour le latte macchiato, mousse tiède et dense pour le cappuccino, lait chaud pour le café latte, mousse froide pour les boissons glacées et les desserts. Les programmes travaillent à des températures et des durées de moussage différentes : quatre noms ne donnent donc pas le même résultat.
La chauffe de 400 watts, avec la fonction de montée rapide, amène le lait dans la plage 50–60 °C : une température agréable, parfaite pour le café. Le matin, cela veut dire que le café et la mousse sont prêts à peu près en même temps.
Sur la paroi du pot, trois repères. En bas le MIN à 80 millilitres : en dessous, l'accessoire n'atteint pas le lait. Au-dessus le MAX de moussage, et tout en haut la limite de chauffe à 300 millilitres. Pour faire mousser, remplissez jusqu'au repère du milieu, afin que la mousse ait de la place vers le haut.
L'appareil est livré avec deux accessoires de brassage interchangeables. L'accessoire se clipse au fond du pot, s'en retire d'un geste et se lave à l'eau chaude savonneuse.

La paroi intérieure du pot est lisse et antiadhésive, les restes de lait n'y attachent pas. Vous retirez l'accessoire, vous le lavez à l'eau chaude savonneuse, vous rincez le pot. Essuyez le socle et l'extérieur du pot avec un chiffon humide ; ni l'un ni l'autre ne se plonge dans l'eau.
Le corps est en acier inoxydable et en plastique, l'intérieur du pot a reçu une surface antiadhésive, le couvercle est transparent. Le socle tient bien sur le plan de travail, et la poignée garde votre main à distance des parties métalliques.
L'appareil contient de l'électronique : en fin de vie, il ne va pas aux ordures ménagères mais dans un point de collecte prévu pour les déchets électroniques.
À sept heures moins le quart, le pot est déjà sur le plan de travail. Vous y versez le lait sorti du réfrigérateur, vous appuyez deux fois pour la mousse dense, et pendant que l'appareil travaille, vous sortez les tasses. Le temps que l'espresso coule, la mousse est prête.

Le soir, le même pot sert à autre chose. En mousse froide, il donne un café glacé ou une boisson froide et crémeuse pour des invités ; en lait chaud, une tasse de chocolat pour les enfants. La même touche, un autre programme.

À qui un mousseur à lait est-il utile ?
À celles et ceux qui boivent au moins un café au lait par jour et réglaient la mousse à la casserole, ou pas du tout. Ses quatre programmes couvrent le cappuccino, le latte, le lait chaud et les boissons glacées ; il chauffe 300 ml au maximum, soit une à deux tasses.
Si vous ne buvez que du café noir, cet appareil ne vous apporte rien. Si en revanche vous avez une machine à espresso ou à capsules, c'est la pièce qui y ajoute le plus.
Oui, il s'utilise avec du lait comme avec des boissons végétales. La texture de la mousse dépend toutefois de la composition de la boisson : elle est la plus belle avec les versions faites pour mousser, portant la mention « barista ».
Au moins 80 millilitres, pour que l'accessoire atteigne le lait. Pour chauffer, 300 millilitres au maximum ; pour mousser, moins, jusqu'au repère de moussage du pot, afin que la mousse garde de la place.
Non. Le pot et le socle ne se plongent même pas dans l'eau. Lavez l'accessoire de brassage amovible à la main, à l'eau chaude savonneuse, et rincez le pot.
Oui. L'appareil s'éteint automatiquement à la fin du programme : le lait ne continue pas de chauffer et la mousse ne retombe pas par surchauffe.
Il atteint la plage 50–60 °C. C'est assez pour que le café reste chaud et que le lait garde son goût sucré.
Non. Le programme de mousse froide travaille sans chauffe et monte la mousse à partir du lait froid lui-même. La glace va dans la boisson, pas dans le pot.
| Donnée | Valeur |
|---|---|
| Puissance | 400 W |
| Tension | 220–240 V, 50–60 Hz |
| Programmes | mousse tiède légère, mousse tiède dense, lait chaud, mousse froide |
| Maximum en chauffe | 300 ml |
| Remplissage minimum | 80 ml |
| Dimensions | 20 cm de haut, 11 cm de large |
| Matières | acier inoxydable et plastique, intérieur antiadhésif |
| Accessoire | deux accessoires de brassage interchangeables |
| Sécurité | arrêt automatique en fin de programme |
| Compatibilité | lait et boissons végétales |
| Marque | Fashion by Berlinger Haus |
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Petites capsules Nespresso, Dolce Gusto, café moulu et ESE
Crème et or, Sahara
Moins de 5 en stock

6 niveaux de puissance et fonction décongélation
Crème et or, Sahara

Bouteilles de 0,5 et 1 litre, chacune avec couvercle
Crème et or, Sahara

Bol en verre de 1,5 litre pour des boissons à partager
Crème et or, Sahara

Récipient de 400 ml pour petites portions
Crème et or, Sahara

1650 W, réglable de 40 à 200 °C, minuteur de 60 minutes
Crème et or, Sahara
1.0(1)

4 quantités d'eau pour tasses et mugs
Crème et or, Sahara
4.7(3)
Recettes, projets et guides avec Mousseur à lait pour mousse chaude et froide

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Préparez d’abord les ingrédients servis froids. Café, mousse de lait et crêpes pourront ensuite arriver au moment de passer à table.

Votre café préféré, préparé chez vous
Café court, grande tasse lactée ou latte glacé ? Partez de la boisson, puis choisissez le format de café, son support et la mousse.

Mousseur à lait pour mousse chaude et froide
12 890 Ft
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