Set de 4 pièces, poêles de 20, 24 et 28 cm
Corps en aluminium forgé, poignée douce au toucher qui reste froide
Crème et or, Sahara
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Set de 4 pièces avec poêle gril, 20, 24 et 28 cm
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Coloris: Crème et or
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Même en janvier, vous marquez la viande au gril
Plus de détails dans la description
Aux deux poêles lisses s'ajoute une poêle gril nervurée, sans couvercle : la côte de porc ou l'aubergine y prennent leurs marques pendant que l'accompagnement dore à côté. Inutile de la laver à mi-cuisson pour le riz.
- Sur la poêle gril carrée, les angles cuisent aussi : les tranches tiennent côte à côte sur les nervures.
- Même entre les nervures, les restes partent à l'eau chaude et à l'éponge douce, si vous ne les laissez pas sécher.
- Les poignées restent froides pendant la cuisson, et la poêle gril chaude se pose sur le dessous-de-plat en silicone.
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- Berlinger Haus, depuis 2014. La collection est réalisée en collaboration avec FashionTV.
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- Berlinger Haus
- Conçoit des articles de cuisine, de maison et de lifestyle depuis 2014.
- Home Impex Kft.
- Distributeur de la marque en Hongrie, en activité depuis 2007.
- FashionTV
- La chaîne a été lancée à Paris en 1997. La collection est réalisée en collaboration avec FashionTV.
Pourquoi il vous plaira
- Dessous-de-plat en silicone, TitanPro, compatible induction
Pour alterner les repas du quotidien et les légumes marqués au gril, ce set propose deux surfaces de cuisson. Il réunit une poêle de 20 cm et 1 litre, une de 24 cm et 1,7 litre, ainsi qu'une poêle gril de 28 cm et 2,1 litres. La quatrième pièce est un dessous-de-plat en silicone. Réservez les rainures aux viandes ou aux rondelles de courgette, et les surfaces lisses aux œufs et aux accompagnements.
Ces poêles Fashion by Berlinger Haus sont en aluminium forgé avec un revêtement antiadhésif TitanPro. Elles conviennent aussi à l'induction : les deux surfaces s'utilisent sur la même plaque. Les poignées douces au toucher offrent une prise agréable. Aucun couvercle n'est fourni.
En collaboration avec FashionTV
La collection Fashion by Berlinger Haus est créée en collaboration avec FashionTV. Le film, c’est l’univers de FashionTV : défilés, séances photo et visages connus de la mode.
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Le produit en détail
Sur cette page
- Deux surfaces de cuisson, une seule plaque
- La poêle gril donne ses marques à la viande
- Les deux poêles lisses : 20 et 24 cm
- Trois récipients, un même langage de formes
- De quoi il est fait, et ce qu'il ne contient pas
- Scènes du quotidien
- Entretien
- À qui ce set convient
- Tel qu'il arrive
- Questions fréquentes
- Caractéristiques
Deux surfaces de cuisson, une seule plaque
Une poêle lisse et une surface gril nervurée font deux travaux différents. L'une entoure les aliments et leur donne une croûte régulière, l'autre touche la viande par bandes et soulève en même temps l'ingrédient au-dessus de son propre jus. Ce set installe les deux dans votre cuisine : deux poêles lisses et une poêle gril, plus un dessous-de-plat en silicone.
La poêle gril donne ses marques à la viande
La poêle gril mesure 28 cm, contient 2,1 litres et elle est carrée, nervurée d'un bord à l'autre. La forme carrée transforme les angles en surface utile, là où une poêle ronde perd de la place le long du bord. Entre les nervures, l'ingrédient ne baigne pas dans le jus rendu, la surface dore donc au lieu de cuire à l'étouffée.
La poêle nervurée est faite pour les viandes ou les tranches de courgette. En pratique, c'est le barbecue de janvier : aubergine, poivron, côte de porc ou une darne de poisson un peu épaisse reçoivent leurs bandes grillées même quand la grille du jardin est contre le mur depuis des mois.
Les deux poêles lisses : 20 et 24 cm
La pièce de 20 cm accueille 1 litre. C'est la taille du petit-déjeuner et de l'accompagnement rapide : un œuf, une portion d'oignons rissolés, une petite sauce. La 24 cm contient 1,7 litre et porte les jours de semaine : deux tranches de viande, une poêlée de légumes ou un plat d'œufs plus copieux.
Ce partage se voit quand la viande cuit sur le gril et l'accompagnement à côté dans la poêle lisse. Deux ustensiles, deux surfaces, un dîner, et pas besoin de laver la poêle gril à mi-parcours pour y faire encore revenir le riz.
Trois récipients, un même langage de formes
Surface mate, formes minimalistes, et cela se voit de la même façon sur les trois ustensiles. Chacun est en aluminium forgé, les poignées ont la même forme, et la poêle gril appartient à la même série malgré sa forme carrée. Alignées sur le plan de travail, elles ne font pas trois achats mais un set.
Le revêtement titanPro jusque sur les nervures
Les trois ustensiles portent le revêtement antiadhésif titanPro résistant, sommet des nervures compris. Sur une poêle gril, cela pèse davantage : le sommet des nervures est la partie la plus sollicitée, et c'est là que se joue la question de savoir si la viande se détache quand vous la retournez ou si elle laisse sa croûte sur le métal.
Fond turbo induction sur les trois ustensiles
Les trois pièces du set ont reçu un fond turbo induction. Le socle plus épais et structuré est là pour que la chaleur ne parte pas d'un seul point mais se déploie sur toute la surface de cuisson.
Cinq types de plaques
Les trois poêles s'utilisent sur cinq sortes de feux : induction, gaz, électrique, vitrocéramique et halogène. Pour griller, il ne faut pas d'autre feu que celui sur lequel vous cuisinez déjà.
Poignée et dessous-de-plat
Les trois poignées sont ergonomiques et douces au toucher, et elles restent froides là où la main se pose. La quatrième pièce du set est un dessous-de-plat en silicone, où poser la poêle gril brûlante pendant que la viande repose ou que vous servez l'accompagnement.
Le nettoyage entre les nervures
Les résidus sortent aussi des rainures, avec de l'eau chaude et une éponge douce, tant que vous ne les laissez pas sécher. Laver une poêle gril ne prend alors pas plus de temps qu'une poêle lisse.
De quoi il est fait, et ce qu'il ne contient pas
Les trois ustensiles sont en aluminium forgé avec un revêtement antiadhésif titanPro. Aucun couvercle n'est fourni : la cuisson à découvert est ce pour quoi cet ensemble a été fait.
- Surface de cuisson nervurée
- La conception dans laquelle des nervures parallèles structurent la surface de cuisson. L'ingrédient repose sur le sommet des nervures : la viande ou le légume posé reçoit la chaleur forte par bandes, et le jus rendu s'écoule dans les rainures.
Scènes du quotidien
Un mardi soir, quatre aiguillettes de poulet passent sur la poêle gril et une portion de légumes dans la 24 cm. Pendant que la viande repose sur le dessous-de-plat, l'accompagnement prend encore deux minutes, et tout arrive sur la table en même temps.
Le dimanche matin, la petite poêle travaille seule : un œuf, un peu de beurre, deux minutes. La poêle gril reste alors dans le placard, et c'est bien l'intérêt, puisque tous les plats n'obligent pas à chauffer la plus grande surface.
Entretien
- Les nervures de la poêle gril gardent longtemps la chaleur : attendez qu'elle soit tiède avant d'y mettre de l'eau.
- Une brosse douce ou une éponge sort les restes des rainures, sans tampon à récurer.
- Retournez la viande avec une pince en bois ou en silicone pour que le sommet des nervures reste sans rayure.
- Si quelque chose a séché sur les nervures, faites tremper à l'eau tiède plutôt que de gratter.
- Rangez la poêle gril à côté des poêles lisses et non dedans, car les nervures peuvent rayer une autre surface.
- Lavez le dessous-de-plat à la main et ne le rangez qu'une fois sec.
À qui ce set convient
Pour qui le set de 4 pièces avec poêle gril est-il un bon choix ?
À qui aime saisir chez soi des tranches de viande et de légumes avec des bandes grillées, mais veut aussi une surface lisse pour les œufs et les accompagnements de la semaine. Vous recevez deux poêles lisses et une surface gril nervurée, les trois avec le même revêtement et le même fond. La poêle gril est pour la viande du week-end, la 24 cm pour le dîner de semaine. S'il vous faut trois poêles lisses, c'est l'autre ensemble de 4 pièces qui vous revient.
Tel qu'il arrive
Les quatre pièces arrivent dans un coffret cadeau, la photo du set imprimée sur le côté : pour offrir, rien à remballer.
Questions fréquentes
Que contient exactement le set ?
Une poêle lisse de 20 cm et 1 litre, une poêle lisse de 24 cm et 1,7 litre, une poêle gril de 28 cm et 2,1 litres, ainsi qu'un dessous-de-plat en silicone.
Y a-t-il un couvercle ?
Non, l'emballage ne contient pas de couvercle. Les quatre pièces sont trois poêles et le dessous-de-plat.
À quoi la surface nervurée est-elle meilleure que la lisse ?
La poêle nervurée est faite pour les viandes et les tranches de courgette. L'ingrédient repose sur le sommet des nervures et reçoit la chaleur forte par bandes, tandis que la poêle lisse touche les aliments sur toute sa surface.
La poêle gril fonctionne-t-elle sur induction ?
Oui. Les trois ustensiles sont fabriqués avec un fond turbo induction et vont sur tout type de plaque : induction, gaz, électrique, vitrocéramique et halogène.
Est-il difficile de nettoyer entre les nervures ?
Grâce au revêtement antiadhésif, les restes sortent des rainures à l'eau chaude avec une éponge douce, tant que vous ne les laissez pas sécher.
Quelle taille de tranche tient sur la poêle gril ?
La surface de cuisson fait 28 cm et elle est carrée, les angles servent donc aussi, et les tranches se posent côte à côte sur les nervures.
Caractéristiques
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Marque | Fashion by Berlinger Haus |
| Type de produit | Set de 4 poêles |
| Contenu | 2 poêles lisses, 1 poêle gril, 1 dessous-de-plat en silicone |
| Poêles lisses | 20 cm / 1 l et 24 cm / 1,7 l |
| Poêle gril | 28 cm / 2,1 l, nervurée |
| Matériau | Aluminium forgé |
| Revêtement | titanPro antiadhésif |
| Poignée | Douce au toucher, reste froide |
| Fond | Turbo induction |
| Plaques | Induction, gaz, électrique, vitrocéramique, halogène |
| Couvercle | Non fourni |
Caractéristiques techniques
- Nom du produit
- Set de poêles
- Marque
- Fashion by Berlinger Haus
- Matière
- Aluminium forgé
- Revêtement
- Revêtement antiadhésif TitanPro
- Nettoyage
- Nettoyage facile
- Fond
- Fond Turbo Induction
- Compatibilité
- Tous feux
- Collection
- Black Rose
- Compatible induction
- Oui
- Nombre de pièces
- 4 pcs
Garantie, fabricant, documents
- Garantie légale de conformité
- 2 ans
- Fabricant
- Home Impex Ltd.Pallag str. 30, 2120 Dunakeszi, Hungarycustomer.service@homeimpex.hu
- Personne responsable dans l'UE
- Home Impex Ltd.Pallag str. 30, 2120 Dunakeszi, Hungary
- Identifiant du produit
- FTV-0045 / FTV-0076
- Informations de sécurité
- Tenez les enfants à l'écart de la cuisinière pendant la cuisson, et ne laissez aucune poignée dépasser au-dessus d'une zone de cuisson chaude ou du bord de la cuisinière. Les poêles deviennent brûlantes pendant la cuisson : saisissez-les uniquement par leur poignée, et prenez un torchon ou une manique après une longue cuisson. Utilisez des ustensiles en bois ou en silicone et ne cuisinez pas longtemps à pleine puissance : le métal et une chaleur maximale continue usent le revêtement antiadhésif. Laissez refroidir avant tout contact avec l'eau, puis lavez à la main avec une éponge douce, sans produit à récurer ni éponge métallique.
- Veiligheidsinformatie (Nederlands)
- Houd kinderen tijdens het koken uit de buurt van de kookplaat, en laat geen handgreep boven een hete kookzone of over de rand van de kookplaat uitsteken. De pannen worden tijdens het koken heet: pak ze alleen bij de stelen vast, en gebruik na lang koken een doek of een ovenwant. Gebruik houten of siliconen keukengerei en kook niet lang op de hoogste stand: metaal en langdurige maximale hitte slijten de antiaanbaklaag. Laat de onderdelen afkoelen voordat er water bij komt, en was ze daarna met de hand af met een zachte spons, zonder schuurmiddel of staalwol.
Questions et réponses
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