Batterie de 10 pièces avec 2 poêles et 3 faitouts avec couvercles

Un menu complet y tient d'un seul coup

C'est au repas du dimanche qu'on découvre combien d'ustensiles on a vraiment. Il faut un faitout pour la soupe, un deuxième pour l'accompagnement, une poêle pour la viande, et s'il en manque un, quelque chose attend son tour. Cet ensemble apporte cinq récipients d'un coup : deux poêles et trois faitouts, chaque faitout avec son couvercle en verre à passoire, plus deux dessous-de-plat en silicone.

À quoi servent les dix pièces

La poêle de 20 cm contient 1 litre : l'œuf du matin, une portion d'oignons revenus, une sauce rapide. La poêle profonde de 24 cm contient 2,3 litres et c'est la pièce la plus polyvalente de l'ensemble, car sa paroi haute accueille aussi les plats en sauce sans qu'ils débordent sur la plaque.

Les trois faitouts mesurent 20, 24 et 28 cm et contiennent 2,5, 4,1 et 6,1 litres. Dans le plus petit se font le riz, les pommes de terre ou une portion de légumes mijotés ; le moyen a la taille de la soupe familiale ; et le grand de 6,1 litres sert aux grandes cuissons, quand vous préparez environ huit portions de pâtes ou un faitout entier de goulasch.

Le couvercle qui égoutte les pâtes à votre place

Chacun des trois faitouts a son couvercle en verre à passoire. Le bord du couvercle est denté et la paroi du faitout porte un bec : c'est exactement ainsi que fonctionne EFFORTLESS DRAINING, l'eau de cuisson s'écoule sous le couvercle pendant que les pâtes restent dans le récipient. C'est une passoire de moins dans l'évier après chaque cuisson de pâtes.

Le couvercle est en verre trempé, avec un système silicone résistant à la chaleur et à fermeture lente, et un évent. À travers le verre, vous voyez ce qui se passe à l'intérieur, vous n'avez donc pas à le soulever pour vérifier si l'eau bout, et l'évent évacue l'excédent avant que le couvercle ne se soulève.

Pourquoi cela ressemble à un ensemble

Surface mate et formes minimalistes : voilà ce qui fait que les dix pièces se comportent comme une série. Les récipients sont en aluminium forgé, les faitouts portent de chaque côté une anse courte, les couvercles le même bouton, et une marque en relief court sur le flanc des récipients. Si vous en laissez deux sur le plan de travail, cela n'a pas l'air d'un désordre.

Le revêtement titanPro dans les cinq récipients

Les cinq récipients sont tapissés du revêtement antiadhésif titanPro résistant. Dans un faitout, cela compte à un autre endroit que dans une poêle : le riz n'attache pas au fond, la semoule au lait ne fait pas de croûte, et le ragoût réduit se détache aussi de la paroi quand vous le récupérez à la cuillère.

Une chaleur régulière sur tout le fond

Les récipients ont un fond Turbo Induction, et sur les faitouts le motif du fond occupe presque tout le diamètre. Il n'y a donc pas un point chaud au centre : le fond chauffe uniformément, ce qui compte le plus pour les plats épais, les légumes mijotés et les préparations au lait.

À l'aise sur n'importe quelle plaque

L'ensemble fonctionne sur les cinq types de feux : induction, gaz, électrique, vitrocéramique et halogène. En cas de déménagement, cela veut dire que la cuisine change et que l'ensemble reste.

Manche, anse, bouton

Les poêles ont un long manche, les faitouts deux anses courtes, les couvercles un bouton. Toutes ces prises sont ergonomiques, soft touch et restent froides pendant la cuisson. Sur un faitout de 6,1 litres plein, ce sont les deux anses qui comptent : vous le soulevez à deux mains, d'un mouvement égal.

Cinq récipients, une vaisselle rapide

Sur la surface antiadhésive, les résidus ne s'accrochent pas. De l'eau chaude et une éponge douce les retirent du récipient refroidi : le rangement après le dîner reste court, même avec dix pièces.

De quoi il est fait, et ce qu'il ne contient pas

Les corps des cinq récipients sont en aluminium forgé et leur intérieur reçoit une couche antiadhésive titanPro ; les trois couvercles sont en verre trempé dans un cadre silicone résistant à la chaleur.

Couvercle en verre à passoire

Un couvercle en verre trempé dont le bord porte une rangée de fentes d'égouttage, associé à un faitout dont la paroi forme un bec. Cela se voit surtout sur le faitout de 6,1 litres : plein, il n'a pas à être soulevé au-dessus de l'évier, le couvercle reste en place et l'eau part par le bord.

Scènes du quotidien

Lundi soir, le riz cuit dans le plus petit faitout, la viande en sauce se fait dans la poêle profonde, et pendant que les deux avancent, la poêle de 20 cm fait revenir les oignons. Trois récipients, un dîner, et tous viennent de la même plaque.

Le week-end, le grand faitout sort. Une soupe pour environ huit assiettes, ou des pâtes pour toute une famille, que vous égouttez par le couvercle et pouvez reverser aussitôt dans la sauce.

Entretien

• Le faitout de 6,1 litres garde longtemps sa chaleur : attendez qu'il soit tiède avant d'y mettre de l'eau.
• Après un plat de riz ou de lait, de l'eau chaude et une éponge douce suffisent, sans tampon à récurer.
• Pour un ragoût épais, prenez une cuillère en bois ou en silicone ; le métal laisse des traces au fond du faitout.
• Rincez l'amidon des pâtes dans les fentes d'égouttage des trois couvercles avant de les ranger.
• Les faitouts de 20, 24 et 28 cm se rangent l'un dans l'autre : un torchon entre eux, les couvercles à l'envers dessus.
• Les deux dessous-de-plat se lavent à la main et ne reviennent sous les faitouts qu'une fois secs.

À qui s'adresse cet ensemble

Comment il arrive

Les dix pièces arrivent dans un coffret commun, avec la photo de l'ensemble sur le côté. Pour une installation dans un premier appartement ou un cadeau de mariage, c'est l'emballage qui se donne tel quel.

Questions fréquentes

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