Rondel ze szklaną pokrywką, 16 cm, 1,2 l

Dodatkowi też należy się własne naczynie

Kolacja rzadko powstaje w jednym naczyniu. Kiedy mięso smaży się na patelni, gdzieś musi dojść też ryż, sos albo duszone warzywa, a do tego duży garnek jest najczęściej za duży. Ten rondel o pojemności 1,2 l i średnicy 16 cm jest dokładnie tak duży jak dodatek dla dwóch osób.

Mała średnica, wysoka ścianka

Naczynie ma Ø16 × 7 cm, jest więc wąskie, ale głębokie. Ma to znaczenie przy potrawach z płynem: nad ryżem stoi dość wody, żeby się ugotował, beszamel nie wypływa przez brzeg, a mleko podgrzejesz w nim bez rozlewania się po dnie szerokiego rondla.

Uchwyt ma 20 cm długości, jest ergonomiczny i miękki w dotyku, a podczas gotowania pozostaje chłodny; ta sama miękka powłoka jest też na gałce pokrywki. Rondel trzymasz przez cały czas mieszania, więc nie jest obojętne, jaki to chwyt.

Pokrywka, która potrafi więcej niż pokrywka

Do naczynia należy pokrywka z hartowanego szkła, z wolno domykającym się systemem z żaroodpornego silikonu. Dzięki silikonowi pokrywka nie uderza o naczynie, tylko powoli osiada na miejscu. Przez szkło widzisz, co dzieje się w środku, bez podnoszenia, więc nie wypuszczasz niepotrzebnie pary.

W pokrywce jest też otwór na parę, żeby bulgocząca woda jej nie podnosiła. Na brzegu biegną otwory odcedzające: pokrywka ma wbudowane sitko, a przez zintegrowany dziobek naczynia odlejesz wodę z gotowania, nie wyjmując durszlaka. Przy porcji makaronu albo rondlu ziemniaków to o jedno naczynie mniej do zmywania.

Premium w tym, jak stoi na blacie

Język form linii kuchennej Fashion by Berlinger Haus jest matowy i minimalistyczny, a na małym rondlu wygląda to szczególnie dobrze, bo szkło pokrywki jest na nim jedyną błyszczącą powierzchnią. Naczynie powstaje z kutego aluminium, ścianka wygina się równomiernie, a uchwyt biegnie dalej w tej samej linii, w której naczynie się kończy.

Powłoka TitanPro do sosów

Powierzchnię wewnętrzną pokrywa wytrzymała, nieprzywierająca powłoka TitanPro. Przy sosach i potrawach z mlekiem liczy się najbardziej: beszamel nie dostaje brązowej warstwy na dnie, ryż się nie przypala, a przy zmywaniu nie musisz niczego zeskrobywać.

Dno turbo indukcyjne

Dno rondla ma konstrukcję turbo indukcyjną, zaprojektowaną pod równomierny rozkład ciepła. Przy małej średnicy pomaga to, żeby ciepło nie dochodziło tylko z jednego punktu, bo gęste, mieszane potrawy przypalają się właśnie tam, gdzie płyta jest najgorętsza.

Pięć rodzajów płyt

Użyjesz go na płycie indukcyjnej, gazowej, elektrycznej, ceramicznej i halogenowej. Dno o średnicy 16 cm mieści się też na mniejszym polu, więc możesz go zacząć z tyłu, kiedy z przodu pracuje patelnia.

Zmywanie idzie szybko

Naczynie łatwo utrzymasz w czystości. Dzięki nieprzywierającej powierzchni wewnętrznej resztki schodzą z wystudzonego rondla ciepłą wodą i miękką gąbką, a szklaną pokrywkę zmywasz osobno.

Materiały i bezpieczeństwo

Naczynie to kute aluminium z powłoką TitanPro na powierzchni wewnętrznej, a pokrywka to hartowane szkło.

Wolno domykający się system pokrywki

Rozwiązanie z żaroodpornego silikonu między pokrywką a brzegiem naczynia, dzięki któremu pokrywka nie opada z hukiem, tylko powoli siada na miejscu.

Sceny z codzienności

W tygodniu ten rondel jest naczyniem dodatków. Nastawiasz ryż, przykrywasz pokrywką i kiedy na patelni smaży się mięso, tylko zerkasz przez szkło, czy woda już odparowała.

Kiedy gotujesz sam, często to on staje się głównym naczyniem: porcja makaronu, zupa albo niewielka potrawka ziemniaczana wychodzą w nim tak samo, a odcedzanie idzie przez otwory w pokrywce.

Pudełko i kolekcja

Rondel przyjeżdża w nadrukowanym pudełku, z ikonami rozmiaru i typów płyt z boku. Należy do tej samej linii kuchennej co patelnie i patelnie do naleśników, z taką samą matową powierzchnią i kształtem uchwytu.

Pielęgnacja

• Odstaw naczynie do ostygnięcia, zanim puścisz na nie wodę, i nie wkładaj gorącej szklanej pokrywki pod zimną wodę.
• Ciepła woda i miękka gąbka zwykle wystarczą.
• Mieszaj w nim drewnem lub silikonem, żeby nie porysować nieprzywierającej powierzchni wewnętrznej.
• Silikonowy brzeg pokrywki i otwory odcedzające przepłucz po użyciu, żeby nie zostały w nich resztki jedzenia.
• Przy przechowywaniu odwróć pokrywkę na naczyniu albo odłóż ją osobno, żeby silikon nie był długo ściskany.

Komu pasuje ten rozmiar

Częste pytania

Dane techniczne